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在內地有一種說法
說是吃鵝蛋對孕婦很好
而且煮鵝蛋時還要與金戒指一起煮
據說小孩出生後不會抽筋
也不知道真的假的
但是不管在台灣還是大陸
老人家都還是相信以前流傳下來的習俗
然後Jackie乾媽真的給我買了三顆鵝蛋要我吃
於是Jackie媽也照著古法
把鵝蛋和金戒指一塊煮了
第一顆鵝蛋我認命的以極慢的食速吃下肚
來說一下這金戒指鵝蛋的口感
鵝蛋白比雞蛋白稍硬,而且顏色偏黃,不像雞蛋白的顏色
蛋黃部份很大
味道有點腥味,不知道是不是加了金戒指一起煮的關係
反正比水煮雞蛋難吃
加上這鵝蛋大概是雞蛋的3~4倍大
要把一整顆鵝蛋給幹掉,真的很幹.....
第二顆鵝蛋再度出現
有了吃第一顆鵝蛋的經驗
真的覺得難以下嚥.....
被我藏在床頭櫃數日後
有一天狠心的偷渡到垃圾桶
然後假借出門丟垃圾,把它給解決了
不過內心覺得很對不起Jackie乾媽的好意
終究,第三顆鵝蛋來了
就是照片上的這一顆啦
到現在還沒想到如何處置它
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